Wir freuen uns auf Sie!
+39 0472 764434

18.11.2016, 18:00-22:00 Uhr - Rind PUR

  • Menüplanung und Organisation
  • Kleine Warenkunde
  • Zeiteinteilung und Vorbereitungsarbeiten
  • Kochen eines 5-Gang Menüs aus handverlesenen Zutaten
  • Ausfertigen & Anrichteweisen
  • Tischkultur
  • Wein- und Getränkebegleitung
  • Kulinarisches Give Away

 

Wir verarbeiten Tuxer Rind vom Bauern meines Vertrauens und widmen uns dabei sämtlichen Teilen. Augenmerk liegt auf der richtigen und individuellen Zubereitung der einzelnen Fleischteile und den intensiven Rindgeschmack zu erhalten. Dazu Weine welche mit den gewonnenen kräftigen Saucen auch mithalten können.

Seminarpreis pro Teilnehmer: € 237,00 + MwSt.

Im Preis inkludiert ist:

  • 5-Gang Menü
  • passende Wein- und Getränkebegleitung
  • Seminarunterlagen und Kochrezepte

 

 

Seminar buchen

Frau Herr
Ich akzeptiere die AGB für Haubenkochseminare

Firmensitz Südtirol/Italien: Altstadt 31, 39049 Sterzing
Servicebüro Tirol/Österreich: Sparkassenplatz 2, 2. Stock, 6020 Innsbruck
Tel. +39 0472 764434 | Fax +39 0472 764365
| www.acm.bz.it
made by mediawerk
Diese Seite verwendet Cookies, um Ihnen ein bestmögliches Surf-Erlebnis bieten zu können. Alle Informationen dazu finden Sie in unserem Datenschutzhinweis. OK