10.11.2016, 18:00-22:00 Uhr - Regional PUR
- Menüplanung und Organisation
- Zeiteinteilung und Vorbereitungsarbeiten
- Kochen eines 5-Gang Menüs aus handverlesenen Zutaten
- Ausfertigen & Anrichteweisen
- Tischkultur
- Wein- und Getränkebegleitung
- Kulinarisches Give Away
Regionale Zutaten von den Produzenten des Vertrauens, kreative in Szene gesetzt und handwerklich auf höchstem Niveau verarbeitet.
Seminarpreis pro Teilnehmer: € 225,00 + MwSt.
Im Preis inkludiert ist:
- 5-Gang Menü
- passende Wein- und Getränkebegleitung
- Seminarunterlagen und Kochrezepte
Seminar buchen
ACM GmbH/Srl, Altstadt 31, 39049 Sterzing
Tel. +39 0472 764434 | Fax +39 0472 764365
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