15.12.2016, 18:00-22:00 Uhr - Festtage PUR

• Menüplanung und Organisation
• Zeiteinteilung und Vorbereitungsarbeiten
• Kochen eines 5-Gang Menüs aus handverlesenen Zutaten
• Ausfertigen & Anrichteweisen
• Tischkultur
• Wein- und Getränkebegleitung
• Kulinarisches Give Away

Ziel des Kurses ist das Erlernen eines gut geplanten und stressfreien Festtagsmenüs für Freunde und Familie. Wir legen Augenmerk auf eine straffe Organisation und eine gut eingeteilte Vorbereitung, um der Gastgeberin ausreichend Zeit für Ihre Gäste zu ermöglichen. Täglich am Abend ein selbst zubereitetes Menü inkl. Getränkebegleitung.

Seminarpreis pro Teilnehmer: € 259,00 + MwSt.

Im Preis inkludiert ist:

• 5-Gang Menü
• passende Wein- und Getränkebegleitung
• Seminarunterlagen und Kochrezepte

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